Nexira est heureux d’annoncer que la fibre d’acacia est maintenant officiellement reconnue comme étant une fibre alimentaire par la FDA !
Rouen, le 17 Décembre 2021 – En accord avec les nouvelles règles d’étiquetage alimentaire et nutritionnel de la FDA, la fibre d’acacia est désormais classée comme fibre alimentaire aux Etats-Unis.
Entreprise familiale depuis plus de 125 ans, le leader mondial de la gomme d’acacia Nexira a lancé, il y a cinq ans, une campagne enthousiaste en faveur du statut de fibre alimentaire de la gomme d’acacia, et l’équipe est satisfaite des résultats positifs obtenus !
Les discussions permanentes avec la FDA ont été au premier plan de cet effort et sont devenues un catalyseur qui a rassemblé d’autres fabricants de gomme d’acacia afin de renforcer les preuves soutenant les effets physiologiques bénéfiques de la fibre d’acacia sur l’atténuation de la glycémie.
En 2019, Nexira a lance une étude clinique propriétaire qui a fourni des preuves solides que la consommation de gomme d’acacia a des effets physiologiques bénéfiques sur la santé de l’Homme en atténuant la glycémie postprandiale. Au nom de Nexira et des représentants de l’industrie de la gomme d’acacia, Keller et Heckman LLP ont soumis une pétition citoyenne en janvier 2021 pour demander que l’acacia soit enfin reconnue comme une fibre alimentaire pour l’étiquetage nutritionnel et les allégations sur les aliments et les boissons commercialisés aux Etats-Unis.
Les résultats de notre nouvelle étude clinique menée avec Analyze and Realize sous la supervision du Pr Uebelhack : « L’effet de la gomme arabique sur les niveaux de glucose et d’insuline post-prandiaux chez des sujets sains » sont maintenant publiés.
La FDA a confirmé aujourd’hui que la gomme d’acacia a des effets physiologiques bénéfiques pour la santé de l’Homme, et est donc conforme à la définition des fibres alimentaires. « Compte tenu des preuves scientifiques solides sur la fibre d’acacia, nous étions confiants, mais nous sommes satisfaits de la décision de la FDA d’ajouter la fibre d’acacia à la liste approuvée des fibres alimentaires », a déclaré Olivier Bove, Responsable des affaires réglementaires de Nexira. Nexira est extrêmement fier d’avoir mené cette importante campagne et immensément satisfait des résultats.
En termes d’étiquetage et de formulation, ce résultat est également une excellente nouvelle pour les clients américains de Nexira qui utilisent ses marques inavea™ et Fibregum™ pour l’enrichissement en fibres afin de positionner activement leurs produits comme une source de fibres alimentaires. Jusqu’à ce que la FDA achève l’élaboration d’une règle, l’agence a l’intention de permettre aux fabricants d’inclure la quantité de fibres d’acacia dans la déclaration de fibres alimentaires sur les étiquettes de valeurs nutritionnelles.
« La fibre d’acacia est facile à utiliser dans un large éventail d’applications nutritionnelles et nous sommes convaincus qu’elle a un énorme potentiel pour les développeurs de produits alimentaires et de boisons qui veulent formuler des produits sains, naturels et biologiques. En tant que première marque d’ingrédients Neutres en Carbone, inavea™ porte désormais des revendications supplémentaires, afin de satisfaire les demandes des fabricants et des consommateurs finaux”, déclare Mathieu Dondain, Directeur Général de Nexira. « Nexira tient à remercier tous ses clients pour leur patience et pour avoir cru en notre fibre d’acacia et ses multiples avantages. Nous avons étendu notre capacité en prévision de ce résultat prometteur et nous espérons pouvoir bientôt fabriquer des produits à base d’acacia aux Etats-Unis », ajoute Mathieu Dondain.
Nexira, leader mondial de l’acacia
En tant que pionnier dans la production et l’approvisionnement de l’acacia, Nexira a souligné sa valeur en tant qu’ingrédient naturel depuis de nombreuses années. Nexira s’approvisionne durablement en acacia dans la région du Sahel en Afrique, où elle est utilisée localement dans des remèdes indigènes depuis des siècles. Grâce à sa teneur élevée en fibres solubles, la gomme d’acacia présente de nombreux avantages nutritionnels et pour la santé intestinale, en plus de l’atténuation de la glycémie. L’importance de l’acacia s’est considérablement accrue au fil des ans et elle est désormais appréciée comme un ingrédient naturel qui séduit les consommateurs soucieux de leur santé et de leur bien-être en raison de ses multiples avantages fonctionnels et nutritionnels.
La décision de la FDA de confirmer l’acacia en tant que fibre alimentaire change la donne pour Nexira et ses clients, qui sont sûrs d’en ressentir les résultats bénéfiques pour les années à venir.
Les solutions de Nexira en matière de fibres alimentaires
Pionnier dans la recherche scientifique sur les avantages nutritionnels de la gomme d’acacia comme source native de fibres alimentaires solubles, Nexira a récemment mené de nouvelles et ambitieuses expériences pour démontrer l’effet prébiotique d’inavea™.
inavea est la première gamme d’ingrédients premium et durables combinant deux promesses : une science forte et la neutralité carbone. Avec un minimum de 90% de fibres garanties, inavea™ PURE ACACIA est un ingrédient naturel et biologique offrant un effet prébiotique prouvé et une teneur élevée en fibres pour une santé digestive renforcée et un bien-être général.
Clean label, inavea PURE ACACIA est facile à utiliser dans un large éventail d’applications, des compléments comme les poudres prêtes à l’emploi, aux aliments et boissons fonctionnels, y compris les produits laitiers, les alternatives végétales, les barres de céréales et les boissons.
Fibregum™ est la fibre d’acacia spécifiquement développée par Nexira pour renforcer le profil nutritionnel des produits.
La gamme de produits Fibregum™ fournit des fibres alimentaires entièrement naturelles provenant d’acacias soigneusement sélectionnés. Avec une teneur en fibres garantie à 90% sur le poids sec, Fibregum™ est l’ingrédient de choix pour l’enrichissement en fibres des produits finis.
Journal Food and Nutrition Sciences, Vol 13 No.4 (2022) : « Bongartz, U., Erlenbeck, C. and Wohlfahrt, I. (2022) The Effect of Gum Acacia on Post-Prandial Glucose and Insulin Levels in Healthy Subjects. Food and Nutrition Sciences, 13, 424-438. https://doi.org/10.4236/fns.2022.134031 .
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