Nexira ouvre un nouveau chapitre des « Arbres de Vie »
Dans son premier volet, Nexira a raconté son engagement en Afrique pour préserver les acacias, les baobabs et les balanites. Une action qui permet de redonner vie à des régions entières en protégeant les arbres qui freinent l’avancée du désert tout en améliorant les conditions de vie des communautés locales et en assurant un approvisionnement régulier et de haute qualité.
Nexira se tourne vers le bassin méditerranéen dans ce second volet Arbres de Vie. C’est une nouvelle fois le photographe Nicolas Henry qui raconte cette histoire passionnante et extraordinaire à travers ses images poétiques pleines d’émotion.
Depuis plusieurs décennies Nexira contribue à la protection des oliviers, des caroubiers et des cactus qui poussent à l’état sauvage dans cette région grâce à un mode de production naturel qui respecte les différents principes de l’agriculture biologique, sans pesticide ni engrais chimique.
Ce mode de culture contribue à lutter contre la désertification en limitant l’érosion des sols et en enrichissant la biodiversité. Des centaines de familles vivent directement ou indirectement des revenus générés par ces récoltes. Le cactus par exemple peut être récolté et transformé tout au long de l’année, ce qui constitue une source de revenus stable pour les agriculteurs.
Ce projet artistique a été conçu par l’agence BYART, qui a choisi l’artiste français Nicolas Henry pour réaliser ces images.
Né en 1978, Nicolas Henry développe une œuvre à la croisée du portrait, du théâtre et de l’installation. Son art, mêlant photographie, écriture et sculpture, a été exposé à travers le monde.
Le livre de Nicolas Henry sur les communautés, Contes imaginaires autour du monde – Mondes en devenir, a été publié en 2016 aux éditions Albin Michel et a reçu le Prix Méditerranée du livre d’art en 2017. Chaque photographie de Nicolas Henry s’inscrit dans un engagement écologique résolument humaniste.
El Mansoura, Kesra et la région des caroubiers, des oliviers et des figuiers de Barbarie
Tapis à la saison des olives
La région où Nexira récolte les olives pour sa marque Oli-Ola™ compte des centaines de milliers voire des millions d’arbres nourriciers dont des oliviers à perte de vue. C’est une base essentielle de l’alimentation et du développement depuis des siècles qui apporte ses bienfaits dans tout le monde Méditerranéen.
Et ces bienfaits nous en faisons profiter au monde entier. Notre extrait bio d’olive Oli-Ola™ garantit une haute teneur en hydroxytyrosol, avec une allégation santé pour ses bienfaits cardio-vasculaires.
Hommage aux arbres de vie
Les Arbres de Vie sont une source inépuisable de santé et de beauté. Les extraits d’olives anti-oxydants préservent la jeunesse en venant d’arbres centenaires.
Les fruits du caroubier et du figuier de Barbarie ont des qualités nutritionnelles et santé exceptionnelles. Leur mode de culture sans engrais chimique ni pesticide suit les principes de l’agriculture biologique et contribue à la protection de l’environnement.
Planter des arbres limite l’érosion des sols et enrichit la biodiversité, permettant ainsi de lutter contre la désertification. Les arbres, nos compagnons de route depuis des millénaires sont les gardiens d’un monde où l’Homme vit en harmonie avec la nature. Pour Nexira le dévelop¬pement durable passe par une relation harmonieuse et respectueuse aux Arbres de Vie de Tunisie.
La cueillette des olives
Pour la cueillette des olives, on monte sur des échelles en bois dans l’arbre et on fait tomber les fruits dans de grands filets blancs tendus entre ombre et lumière.
La sélection des olives est réalisée à la main, ce qui garantit la qualité et la bonne conservation des olives. Une agriculture responsable et une récolte durable permettent à notre marque Oli-Ola™, un extrait d’olives 100% naturel, produit à partir d’oliviers sauvages, d’avoir la certification agriculture biologique.
Des arbres qui s’entraident
Depuis près de 50 ans, Nexira a établi des relations exclusives avec des producteurs sur place, en misant sur une qualité supérieure et un approvisionnement fiable et durable.
Aucun pesticide, aucun engrais chimique. Un mode de culture qui contribue également à lutter contre la désertification en limitant l’érosion des sols et en enrichissant la biodiversité.
Des dizaines de familles vivent directement ou indirectement des revenus générés par ces récoltes. Le cactus par exemple peut être récolté tout au long de l’année, ce qui constitue une source de revenus stable pour les agriculteurs. Ce mode de production naturel garantit à Nexira un approvisionnement régulier et de qualité pour toutes ses marques.
Un olivier millénaire
L’image a été prise dans la vallée qui s’étend aux pieds du village de Kesra en Tunisie à l’entrée d’une forêt où certains oliviers sont âgés de 1000 à 3000 ans pour les plus vénérables.
Ces oliviers qui poussent à l’état sauvage sont les gardiens d’un monde qui pourrait disparaître. Leurs fruits délicieux offrent une huile exceptionnelle, garantissant une haute teneur en hydroxytyrosol. Ce sont ces olives que nous utilisons pour notre marque Oli-Ola™, un extrait d’olive certifié biologique contenant des polyphénols d’olive aux bienfaits uniques, ce qui nous vaut une allégation santé approuvée.
Les cueilleurs de caroube
Dans les montagnes du bassin méditerranéen pousse le caroubier sauvage, la saison venue on en récolte des gousses très dures que l’on broie ensuite pour en récolter les petites graines. Ces graines sont ensuite écrasées et transformées en farine de caroube selon des procédés purement naturels.
C’est un ingrédient que l’on retrouve dans les plats traditionnels des villages mais aussi dans un grand nombre de nos aliments. Pure et naturelle, issue d’arbres sauvages, la caroube a en effet des propriétés épaississantes et stabilisantes uniques. Nexira qui connait ces arbres sauvages depuis longtemps est mondialement reconnue pour son expertise dans la production de caroube.
Le transport des olives
Au crépuscule, les cueilleurs d’olives reviennent les paniers remplis. La récolte sera ensuite utilisée pour la production de notre marque Oli-Ola™, un extrait d’olive 100% naturel. La pureté et l’efficacité de Oli Ola™ et sa certification biologique sont garanties à la fois par une agriculture responsable et par des procédés uniques de production répondant aux normes qualité les plus strictes
Jeu de graines de caroube
Les graines de caroube ont porté longtemps le singulier mystère d’un poids et d’une taille toujours parfaitement similaires. C’est pour cela que dans l’antiquité, elles ont été choisies comme unité de mesure, le carat, utilisé aujourd’hui en joaillerie et en bijouterie.
La nature crée des prodiges mais les graines de caroube apportent bien d’autres bienfaits. Une fois transformées selon des procédés purement naturels en poudre de caroube, cet ingrédient offre des propriétésépaississantes et stabilisantes exceptionnelles. Dans son usine en Suisse, Nexira produit une caroube de très haute qualité que l’on retrouve dans des produits quotidiens comme les glaces, les alternatives végétales, les produits lactés ou encore les préparations de fruits.
Les fruits extraordinaires des balanites
L’installation est constituée de branches et de fruits de balanites. Les fruits des balanites que l’on retrouve de manière commune dans les villages d’Afrique de l’Ouest ont un avenir très prometteur et pourront être une nouvelle ressource pour les villageois qui en font la cueillette. Leurs bienfaits sont multiples et ces fruits ont leur place depuis toujours dans les usagesde la médecine traditionnelle locale.
Un caroubier centenaire
Nexira veille sur les caroubiers dont elle récolte les graines pour les transformer ensuite en gomme de caroube aux propriétés texturantes naturelles. Les caroubiers poussent à l’état sauvage et sculptent les paysages semi-désertiques de la région méditerranéenne par leurs silhouettes imposantes.
Nexira veille sur les caroubiers dont elle récolte les graines pour les transformer ensuite en gomme de caroube aux propriétés texturantes naturelles. Les caroubiers poussent à l’état sauvage et sculptent les paysages semi-désertiques de la région méditerranéenne par leurs silhouettes imposantes.
Le figuier de Barbarie
Dans les paysages méditerranéens, les figuiers de Barbarie forment des haies infranchissables qui séparent les terres cultivées. Ils créent des assemblages étranges où s’enchevêtrent des formes arrondies, hirsutes et échevelées, dans le plus grand désordre.
Nexira avec sa gamme Cactinea™ en extrait un ingrédient 100% biologique qui détoxifie, active l’élimi¬nation de l’eau et affine la silhouette.
Un ingrédient en harmonie avec la nature comme avec notre corps.
Symbole de vie
Le motif de l’arbre chargé de fruits orne les architectures les plus anciennes. Il symbolise la vie et la nature bienfaitrice. C’est un motif de jeunesse, de fécondité et de bonne santé. On gagerait sans trop de risque qu’il en sera ainsi pour une éternité.
Avec plus de 20 ans d’expérience et de savoir-faire inégalés sur le cactus, Nexira offre avec Neopuntia™, une association brevetée de fibres alimentaires extraites du cactus par un procédé 100% naturel qui absorbe les graisses et le sucre et permet une gestion naturelle du poids.
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